સરળ રીત, પરંતુ hygieneનું સ્થાન લઈ શકતી નથી
આજકાલ kitchen organisationમાં aluminium foilને drawersના bottom પર મૂકવાનો hack જોવા મળે છે. તેનો મુખ્ય હેતુ drawerને crumbs, નાના spills, grease અને moistureથી થોડું protect કરવો છે.
તેના સંભવિત ફાયદા
Moisture barrier:
ખાસ કરીને wooden drawerમાં ભેજ સીધી સપાટી સુધી પહોંચતી અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
Cleaning સરળ બને:
Crumbs અથવા food particles foil પર પડે તો તેને કાઢીને બદલવું સરળ બને છે.
Surface protection:
Cutleryથી થતી નાની scratches અને stains સામે temporary barrier મળી શકે છે.
Low-cost solution:
ઘરમાં ઉપલબ્ધ foilનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
કેવી રીતે વાપરવું?
- Drawer સંપૂર્ણ ખાલી કરો.
- સારી રીતે સાફ કરો.
- સંપૂર્ણ સૂકવો.
- drawerના માપ પ્રમાણે foil કાપો.
- તેને flat રીતે મૂકો.
- foil ગંદી, ભીની અથવા ફાટી જાય ત્યારે બદલી નાખો.
સૌથી મહત્વની ગેરસમજ
Aluminium foil antibacterial disinfectant નથી. માત્ર foil મૂકવાથી bacteria અથવા germs નાશ થતા નથી. Regular cleaning, clean utensils અને dry storage હજુ પણ જરૂરી છે.
ક્યારે foil ન વાપરવું?
જો drawerમાં સતત ભેજ રહેતો હોય અને foilની નીચે પાણી ફસાઈ જાય તો નુકસાન વધી શકે છે. Sharp utensils foil ફાડી શકે છે.