Posted By : Admin | Health & Lifestyle
Vitamin B12 માટે 5 સરળ ખાદ્ય સ્ત્રોત
Vitamin B12 nervous system અને red blood cell formation માટે મહત્વપૂર્ણ vitamin છે. B12ની ઉણપથી થાક, નબળાઈ, concentration problems અને tingling જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
1. દૂધ
દૈનિક dietમાં સરળતાથી ઉમેરાય તેવો B12 source.
2. દહીં
દહીં/curdમાંથી B12 સાથે protein અને calcium પણ મળી શકે છે.
3. Paneer
Vegetarian લોકો માટે ઉપયોગી dairy food.
4. ઈંડા
ખાસ કરીને egg yolkમાં B12 હોય છે.
5. Fish
Rohu, katla, sardine અને mackerel જેવી માછલીઓ B12ના સારા સ્ત્રોત બની શકે છે.
Vegetarian લોકો માટે મહત્વપૂર્ણ
Strict vegan dietમાં natural B12 sources ખૂબ મર્યાદિત હોય છે. Fortified foods અથવા supplementની જરૂર પડી શકે છે.
B12 deficiency હોય તો?
માત્ર foodથી deficiency સુધારવાનો પ્રયાસ કરતા પહેલાં B12 blood test અને doctorની સલાહ લેવી યોગ્ય છે.