
Posted By : Admin | Health & Lifestyle
સરગવાની સૂપ: માત્ર સ્વાદ નહીં, પોષણનો પણ સારો વિકલ્પ
Drumstick Soupને તમારા આહારમાં શા માટે સ્થાન આપી શકાય?
સરગવો એટલે આપણા પરંપરાગત ભારતીય રસોડાની ખૂબ જ પૌષ્ટિક શાકભાજી. તેની શીંગો ઉપરાંત પાંદડાંનો પણ વિવિધ વાનગીઓમાં ઉપયોગ થાય છે. સરગવામાં અનેક vitamins, minerals, fibre અને plant compounds મળે છે.
આ કારણે સરગવાની સૂપને balanced dietનો એક પૌષ્ટિક ભાગ બનાવી શકાય છે. જોકે “superfood” શબ્દનો અર્થ એવો નથી કે કોઈ એક food તમામ પોષક જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે.