Posted By : Admin | Health & Lifestyle
ખજૂર ક્યારે અને કેવી રીતે ખાવું?
Natural sweetness સાથે portionનું ધ્યાન પણ જરૂરી
ખજૂર મધુર સ્વાદ ધરાવતું dried fruit છે અને ભારતમાં ખાસ કરીને તહેવારો, ઉપવાસ અને નાસ્તામાં તેનો ઉપયોગ થાય છે.
તેમાં natural sugars ઉપરાંત fibre અને કેટલાક micronutrients મળે છે.
ખજૂર ક્યારે ખાઈ શકાય?
ખજૂર ખાવાનો કોઈ એક universally “perfect time” નથી.
તે:
- breakfast સાથે
- nuts સાથે snack તરીકે
- exercise આસપાસ
- દૂધ/દહીં સાથે
- dessertના નાના વિકલ્પ તરીકે
લઈ શકાય છે.
સવારે ખાવું જરૂરી?
સવારે ખાવાથી જ તેનો લાભ મળે છે એવું જરૂરી નથી.
કુલ દિવસનો dietary pattern વધુ મહત્વપૂર્ણ છે.
Diabetesમાં?
ખજૂરમાં natural sugar અને carbohydrate હોય છે. Diabetes ધરાવતા લોકોએ portion size અને overall carbohydrate intakeનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
કેટલું ખાવું?
વ્યક્તિની calorie needs, diet અને health condition પ્રમાણે portion બદલાય છે.
“Healthy છે એટલે unlimited ખાઈ શકાય” એવો નિયમ નથી.
Nuts સાથે ખાવું?
ખજૂર સાથે બદામ અથવા અખરોટ લેવાથી snackમાં protein અને healthy fats ઉમેરાઈ શકે છે.