.jpg)
Posted By : Admin | Health & Lifestyle
Fiber Gap: ભારતીય આહારમાં Fiber ઓછું કેમ પડે છે?
Fiber પાચનતંત્ર, gut microbiome, blood sugar control અને heart health માટે મહત્વપૂર્ણ છે. છતાં ઘણા લોકોના રોજિંદા આહારમાં fiber પૂરતું નથી.
Fiber ક્યાંથી મળે?
- Whole grains
- oats
- દાળ
- ચણા
- રાજમા
- vegetables
- fruits
- nuts
- seeds
Fiber ઓછું કેમ પડે?
આધુનિક dietમાં:
- refined flour
- white rice
- bakery products
- processed snacks
- sugary foods
વધવાથી whole foodsનું પ્રમાણ ઘટે છે.
Fiberના ફાયદા
Adequate fiber:
- constipation ઘટાડવામાં મદદ કરે
- bowel movement સુધારે
- લાંબા સમય સુધી satiety આપે
- cholesterol managementમાં મદદ કરી શકે
- blood glucose controlમાં સહાયક બની શકે
Fiber વધારવાની સરળ રીત
દરરોજ plateમાં vegetables વધારવી, whole grains પસંદ કરવું અને દાળ/કઠોળ નિયમિત લેવું.