.jpg)
હળદર ભારતીય રસોડામાં વપરાતો સામાન્ય મસાલો છે. હળદરમાં રહેલા મુખ્ય bioactive compoundsમાંથી એક Curcumin છે.
Curcumin પર inflammation, arthritis અને અન્ય health conditions અંગે ઘણું research થયું છે, પરંતુ દરેક દાવા માટે પુરાવાની મજબૂતી સમાન નથી.
સંભવિત ફાયદા
Anti-inflammatory activity:
Laboratory અને clinical studiesમાં curcuminમાં anti-inflammatory properties જોવા મળી છે.
Antioxidant activity:
તે antioxidant activity ધરાવે છે.
Joint discomfort:
કેટલાક studiesમાં osteoarthritisના દુખાવા અને stiffnessમાં થોડો લાભ જોવા મળ્યો છે, પરંતુ તે દરેક વ્યક્તિ માટે સમાન રીતે અસરકારક નથી.
હળદરવાળું દૂધ?
હળદરવાળું ગરમ દૂધ પરંપરાગત ઘરેલું પીણું છે. તે આરામદાયક હોઈ શકે છે, પરંતુ તેને કોઈ ગંભીર રોગની સારવાર તરીકે જોવું યોગ્ય નથી.
Curcumin supplementમાં સાવચેતી
Curcuminની absorption સામાન્ય રીતે ઓછી હોય છે, તેથી કેટલીક supplementsમાં absorption વધારવા માટે અન્ય ingredients ઉમેરવામાં આવે છે.
High-dose supplements કેટલીક વ્યક્તિઓમાં:
- પેટની તકલીફ
- nausea
- diarrhea
- drug interactions
કરી શકે છે.